400 postres, clásicos y de demostración, fáciles de preparar gracias a la reconocida y destacada guía de fotos paso a paso.
Domina los clásicos… las fotografías paso a paso te guían en todos los detalles de cada receta clásica, desde el clafoutis de cereza y el mousse de chocolate hasta el pie de limón y la panna cotta de vainilla.
… y explora sus variaciones. ¿Te gusta la tradicional crème br¿lée? Entonces atrévete a probar las versiones con chocolate blanco, té earl grey o lavanda.
Cada receta clásica te propone variaciones sorprendentes
Postres es la colección definitiva de recetas para el final perfecto de cada comida
Caracteristicas:
- Medidas: 262 x 222 x 32 mms
- Paginas: 304, Full Color
- Formato: Tapa Dura, Empastada.
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